Le Noisette - Cyril Lignac

Voici la recette d'entremets individuels Gianduja de Cyril Lignac → Le noisette est composé d’un sablée noisette, d'un biscuit joconde  une...

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Entremet Vanille, caramel et praliné avec glaçage effet spider

Des saveurs simples et gourmandes !  → Un biscuit pain de gênes vanille, un caramel vanille, un praliné amande/noisette/vanille et une mousse...

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Entremets individuel Coeur "Tendre"

Exprimez votre amour avec les entremets individuels "Tendre" ! → Biscuit dacquoise noisette, mousse au chocolat dulcey et son praliné...

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Tarte framboise-pistache

Quand la tarte et l'entremet se rencontre...
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Eclairs façon Paris-Brest

Voici un Paris-Brest revisité sous forme d'éclairs individuels ! → Pâte à choux, praliné maison, crème mousseline praliné et amandes effilées....

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Red White Tart

 Cette Red White Tart est composée : - d’une pate sucrée amande- d’une crème d’amande- d’un curd fruits rouges- d’une...

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